用料：
- 面粉 300g
- 猪肉泥 300g
- 水 200g
- 酵母 3g
- 盐 少许
- 黄油 20g
- 老抽
- 生抽
- 花椒粉
- 盐
- 油
- 香葱
小贴士：
属于主食类，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。
做法：
- 1. 面粉 水 酵母 盐揉成均匀且非常柔软的面团，加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。
- 2. 肉加入调料拌匀，加入香葱和油炸成的葱油腌制30分钟备用。
- 3. 发酵好的面团排气，分割成三等份。
- 4. 取一份擀开成椭圆形。
- 5. 放上1/3腌制好的肉馅，卷起收口即可。
- 6. 分别做好剩余的两个，放入西班牙Lekue料理碗中。
- 7. 扣好入烤箱，先不开火，发酵约20-30分钟（天凉时适度加温），看到面团明显变大时即可然后上下管190度烤25分钟。