樱桃巧克力的做法

做法：

• 1. 樱桃用小刀分为两半。
• 2. 在锅里加入适量的白糖和水。
• 3. 大火煮三分钟后再小火煮上五分钟。
• 4. 关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒。
• 5. 准备好一块黑巧克力。
• 6. 将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热。
• 7. 不停的搅拌直至巧克力融化。
• 8. 加入适量的奶油，一边搅拌一边加入。
• 9. 再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀。
• 10. 稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀。
• 11. 将煮好的樱桃汁放在器皿底部。
• 12. 把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面，放入冰箱中冷藏一个小时。
• 13. 冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃。
• 14. 同样做另一个漂亮器皿中。
• 15. 再在上面撒些糖粉。
• 16. 好吃的樱桃巧克力就做好啦。