用料：
- 三黄鸡 1只
- 大枣 8个
- 玉米 1个
- 枸杞
- 葱
- 姜
- 八角 1个
- 盐
小贴士：
1、小火煲汤，一定要用窄口砂锅，汤水熬的少，如果是宽口或普通锅子，则汤水熬得多，剩的少。
2、枸杞最后十分钟左右放，太早放，影响营养成分。
3、小火慢炖，2小时以上最好，太少时间汤滋味不够浓郁。
4、汤熬好后，放入少许盐调味即可。
做法：
- 1. 三黄鸡洗净，整只放入砂锅。
- 2. 烧开，将浮沫撇去。
- 3. 放入大枣。
- 4. 放入葱姜。
- 5. 放入八角。
- 6. 放入玉米。
- 7. 炖煮2小时。
- 8. 放入洗净的枸杞，炖5分钟。
- 9. 加入适量盐调味，即可出锅。