玉米大枣鸡汤

玉米大枣鸡汤
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健康功效

玉米:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、散寒

玉米大枣鸡汤的做法

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解1

    1.三黄鸡洗净,整只放入砂锅。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解2

    2.烧开,将浮沫撇去。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解3

    3.放入大枣。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解4

    4.放入葱姜。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解5

    5.放入八角。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解6

    6.放入玉米。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解7

    7.炖煮2小时。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解8

    8.放入洗净的枸杞,炖5分钟。

  • 玉米大枣鸡汤的做法图解9

    9.加入适量盐调味,即可出锅。

小贴士

1、小火煲汤,一定要用窄口砂锅,汤水熬的少,如果是宽口或普通锅子,则汤水熬得多,剩的少。
2、枸杞最后十分钟左右放,太早放,影响营养成分。
3、小火慢炖,2小时以上最好,太少时间汤滋味不够浓郁。
4、汤熬好后,放入少许盐调味即可。

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玉米大枣鸡汤的家常做法

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