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  • 用料:

  • 三黄鸡  一支
  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  一根
  • 芹菜  200g
  • 洋葱  一个
  •  一片
  • 大葱  一根

做法:

  • 1. 在烧热的锅中加点油,将姜片和大葱放入其中翻炒。
  • 2. 煸炒一下后,下入鸡块翻炒。
  • 3. 倒入少量的料酒翻炒。
  • 4. 翻炒鸡肉变色后,加入咖喱块和没过材料的水继续煮。
  • 5. 煮开后五分钟后加入土豆片,胡萝卜片和洋葱片一起煮。
  • 6. 一起煮上十分钟,下入青椒皮和芹菜再煮上几分钟。
  • 7. 烧煮一下后,下入盐等调味料,大火收下汁。
  • 8. 多添汁到碗里,配上白米饭,一顿中餐就很容易解决了。