用料：
- 白萝卜 1根
- 生姜 1块
- 大葱的葱须
- 蜂蜜
小贴士：
1.江南的菜场很少见带有长长葱须的大葱，我的葱须是从菜场买菜的郊农那里找来的，没有葱须可以用葱白代替。
2.生姜不要去皮，去皮后不能发挥生姜的整体食疗价值。
3.白萝卜同样不要去皮，萝卜皮含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳作用。熬好的汤水，色泽呈淡淡的黄色，趁热喝到嘴里，辛辣味充斥舌际，咽到肚里一股暖流涌遍全身。
做法：
- 1. 生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘。
- 2. 生姜不去皮切成薄片。
- 3. 白萝卜洗净，不去皮切成薄片。
- 4. 切好的生姜片放入砂锅中。
- 5. 洗净的葱须放入砂锅。
- 6. 切好的白萝卜片同样放入砂锅。
- 7. 往砂锅里加入食材量2倍的冷水。
- 8. 盖好锅盖，中小火熬煮30分钟左右。
- 9. 煮到三种食材的味道都充分发挥出来，水面与食材基本持平，关火。