腊肠炒饭的做法

做法：

• 1. 米饭一碗，腊肠、洋葱切碎块、甜豌豆、玉米粒备用。
• 2. 起油锅，洋葱炝锅。
• 3. 放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
• 4. 半熟时把各种丁拨到一边，倒入打好的蛋液。
• 5. 鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。这时放入米饭同炒，同时撒入少量的盐。炒至均匀即可出锅。