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茄汁肉酱面的做法

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  • 用料:

  • 意面
  • 肉糜
  • 洋葱末
  • 番茄碎
  • 蒜末
  • 番茄
  • 鸡精
  • 胡椒粉

小贴士:

不过我家吃意面,不喜欢浇汁,而喜欢意面煮六分钟,然后放在汤汁里继续煮一会,那时候才叫好吃呢!

做法:

  • 1. 意面煮好混合食用油备用。
  • 2. 小火炒蒜末洋葱末,我用的是黄油,格外香。
  • 3. 倒入肉末炒到发白。
  • 4. 放番茄块,翻炒均匀。
  • 5. 倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。
  • 6. 摆好盘浇上汁就行了。