茄汁肉酱面

茄汁肉酱面的做法
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

意面
肉糜
洋葱末
番茄碎
蒜末
鸡精

茄汁肉酱面的做法

  • 茄汁肉酱面的做法图解1

    1.意面煮好混合食用油备用。

  • 茄汁肉酱面的做法图解2

    2.小火炒蒜末洋葱末,我用的是黄油,格外香。

  • 茄汁肉酱面的做法图解3

    3.倒入肉末炒到发白。

  • 茄汁肉酱面的做法图解4

    4.放番茄块,翻炒均匀。

  • 茄汁肉酱面的做法图解5

    5.倒入番茄酱,煮开,尝一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟烂。

  • 茄汁肉酱面的做法图解6

    6.摆好盘浇上汁就行了。

小贴士

不过我家吃意面,不喜欢浇汁,而喜欢意面煮六分钟,然后放在汤汁里继续煮一会,那时候才叫好吃呢!

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