桂花糖糍粑的做法

做法：

• 1. 糍粑切成方形小块。
• 2. 平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制。
• 3. 煎至一面金黄时，翻面再煎另一面。
• 4. 待两面都煎好后，加入白砂糖。
• 5. 倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化。
• 6. 至水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。