绿豆冰沙的做法

做法：

• 1. 将绿豆洗净，用清水将绿豆泡发至两倍大。
• 2. 泡绿豆的时间为一夜。
• 3. 锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中，加人冰糖，大火煮10分钟转文火煮20分钟。
• 4. 绿豆煮烂开花为之。
• 5. 将煮好的绿豆汤凉凉，然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎。
• 6. 倒出来就是绿豆沙了，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
• 7. 喝时取出喝非常解暑又解渴。