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  • 用料:

  • 芒果  2个
  • 西米  50克
  • 椰浆  500毫升
  • 西柚  100克

小贴士:

饭后甜点来一杯杨枝甘露,让美美的一餐有个甜美的收尾是不错的选择。

做法:

  • 1. 西米放进煮开的水里,大火煮15分钟后加盖闷至透明,用过滤筛子盛着用凉开水冲净,沥干后备用。
  • 2. 芒果一个把肉肉挖起来,与椰浆一起用搅拌机搅打机打成浆(我直接用勺子压的果泥,而且此时没有加椰浆。),然后过筛。
  • 3. 另取一些芒果肉切成1cm方状,备用。
  • 4. 西柚最好买进口红肉的。
  • 5. 将柚子和西米加入芒果汁。
  • 6. 最后放入椰浆,撒少许西柚粒。