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杨枝甘露的做法
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用料:
芒果
2个
西米
50克
椰浆
500毫升
西柚
100克
小贴士:
饭后甜点来一杯杨枝甘露,让美美的一餐有个甜美的收尾是不错的选择。
做法:
1.
西米放进煮开的水里,大火煮15分钟后加盖闷至透明,用过滤筛子盛着用凉开水冲净,沥干后备用。
2.
芒果一个把肉肉挖起来,与椰浆一起用搅拌机搅打机打成浆(我直接用勺子压的果泥,而且此时没有加椰浆。),然后过筛。
3.
另取一些芒果肉切成1cm方状,备用。
4.
西柚最好买进口红肉的。
5.
将柚子和西米加入芒果汁。
6.
最后放入椰浆,撒少许西柚粒。