芒果:生津
1.西米放进煮开的水里,大火煮15分钟后加盖闷至透明,用过滤筛子盛着用凉开水冲净,沥干后备用。
2.芒果一个把肉肉挖起来,与椰浆一起用搅拌机搅打机打成浆(我直接用勺子压的果泥,而且此时没有加椰浆。),然后过筛。
3.另取一些芒果肉切成1cm方状,备用。
4.西柚最好买进口红肉的。
5.将柚子和西米加入芒果汁。
6.最后放入椰浆,撒少许西柚粒。
饭后甜点来一杯杨枝甘露,让美美的一餐有个甜美的收尾是不错的选择。
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