菜饼子的做法

做法：

• 1. 面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时,面粉开始发酵，面要软一些。
• 2. 将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。
• 3. 放适量盐，搅拌均匀。
• 4. 电饼铛内抹少许植物油，倒入拌好的面糊。烙3分钟。
• 5. 翻面，烙3分钟。
• 6. 吃的时候切开。