用料：
- 吐司 2片
- 牛奶 200ML
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 2大勺
- 香草精 1/4
- 玉米淀粉 1/2大勺
- 葡萄干
- 蔓越莓干
小贴士：
如果加葡萄干，就在装模具时，先在底部撒上几颗葡萄干，再将布丁液倒入！撒上面也可以。不喜欢也可以不加。上面一层黑黑的东西是我撒的罗勒和黑加仑。
做法：
- 1. 将吐司的硬边切去，再撕成小块放在盆中。
- 2. 将牛奶倒在吐司上，浸泡15分钟左右。
- 3. 用打蛋器将吐司打碎。
- 4. 打碎后筛入玉米淀粉、糖、香草精搅拌均匀。
- 5. 将鸡蛋打入盆中，搅拌均匀即成布丁液。
- 6. 布丁液倒入模具中八分满。
- 7. 撒上一层罗勒和黑加仑。
- 8. 蒸锅中加水烧开。将布丁模放在篦子上，盖上锅盖，大火蒸，直至布丁凝固。