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  • 用料:

  • 野山笋
  • 火腿
  • 青椒
  • 洋葱
  • 鸡精

做法:

  • 1. 袋装野山笋一袋,洗净后切小段。
  • 2. 火腿切段。
  • 3. 青椒洗净切段。
  • 4. 洋葱切粒。
  • 5. 青椒和粗段笋放在盘子里备用。
  • 6. 火腿和细段笋放在盘子里备用。
  • 7. 炒锅中倒少许油,放入洋葱炒出香味后倒入青椒,撒少许盐翻炒,然后放入粗段的笋,炒一会儿。
  • 8. 倒入细段的笋和火腿,加入半匙鸡精,再炒一会儿即可盛出。