生日蛋糕的做法

做法：

• 1. 8寸戚风蛋糕胚一个。
• 2. 奇异果去皮切成簿片备用。
• 3. 植脂奶油打发。
• 4. 蛋糕胚用刀横切成三等片，取其中一蛋糕片，抹上打发的奶油。。
• 5. 放上奇异果片。
• 6. 在奇异果上再抹一层打发的奶油。
• 7. 然后铺上第二片蛋糕片，再抹上打发奶油和放上奇异果片，然后再铺上第三片蛋糕片。
• 8. 在蛋糕的表面、侧面都涂抹上打发的奶油。。
• 9. 抹匀奶油的蛋糕，由于是要做小熊的造型，所以顶部稍为高些，奶油抹得不整齐也没关系，表面还要裱花。
• 10. 剩下的打发奶油加入适量的巧克力酱。
• 11. 用刮刀拌匀成巧克力奶油，取一个菊花状的裱花嘴，将奶油装入挤花袋中。
• 12. 在蛋糕的边缘开始一圈圈的挤花纹。
• 13. 挤到蛋糕的顶部。
• 14. 直到整个蛋糕都挤满了花纹。
• 15. 拿两块奥利奥饼干插在蛋糕的两侧当小熊的耳朵，两颗葡萄当小熊的眼睛，挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴，奥利奥饼干切小了当小熊的鼻子。（本来想拿奥利奥饼干当小熊的嘴巴的，但发现有点小了，做巧克力片又来不及了，所以就只好挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴）。