打印

咖喱鸡肉焗饭的做法

www.xiangha.com/caipu/4511582.html

  • 用料:

  • 鸡腿  一只
  • 米饭  一碗
  • 马苏里拉奶酪  100克
  • 洋葱  30克
  • 咖喱调料  一包
  • 咖喱块  10克

小贴士:

1,马苏里拉切成丝也可以。
2,烤饭放一些咖喱块味道会更香的。
3,咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的,都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。

做法:

  • 1. 鸡腿一根洗净。
  • 2. 将鸡腿去骨。
  • 3. 鸡肉切成丁。
  • 4. 洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香。
  • 5. 再倒入鸡肉丁。
  • 6. 倒入咖喱调料包。
  • 7. 再倒入米饭。
  • 8. 加入少量咖喱块翻炒均匀后。
  • 9. 马苏里拉奶酪切成条。
  • 10. 米饭装入烤碗中。
  • 11. 马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可。