用料：
- 黑豆 适量
- 醋
小贴士：
：
1、不要用塑料制品泡豆。
2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20～30粒，要坚持啊！
3、豆炒到冒出香味就行，一般是七成熟就可以。
4、不要用白醋泡豆。
做法：
- 1. 准备好醋和黑豆。
- 2. 把黑豆放入水中洗干净。
- 3. 然后放入平底锅中用中火炒。
- 4. 炒到豆皮开裂，冒出豆香味出锅。
- 5. 晾凉后，放入容器中。
- 6. 倒入2倍的醋，盖上盖子密封，一周后就可以吃了。
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1、不要用塑料制品泡豆。
2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20～30粒，要坚持啊！
3、豆炒到冒出香味就行，一般是七成熟就可以。
4、不要用白醋泡豆。