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菠菜蛋饼的做法
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用料:
菠菜
鸡蛋
面粉
盐
油
鸡精
小贴士:
菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.
做法:
1.
准备好鸡蛋,面粉,菠菜洗净.
2.
把菠菜切碎,放入面粉.
3.
磕入鸡蛋.
4.
加一点水,盐,鸡精,搅拌成面糊.
5.
锅里油热,放下面糊,两面煎透即可.