水果莲子羹的做法

做法：

• 1. 莲子洗净浸泡数小时
• 2. 放入电饭煲中，加适量水煮至软烂
• 3. 火龙果切开，去皮
• 4. 将火龙果肉切成丁
• 5. 藕粉用温开水调匀
• 6. 待锅中沸腾后，加入藕粉，边煮边搅拌
• 7. 加入切好的火龙果丁
• 8. 大火煮开
• 9. 盛入碗中即可食用，藕粉有甜味，也可依据个人口味加适量糖