油炸糕的做法

做法：

• 1. 黄粘米面用温水和匀，静置发酵。大约两天有酸味即可。发好后加些小苏达或碱面揉匀后五分钟就能包了。
• 2. 豆沙馅内我加的糖和青红丝。
• 3. 取适量面团揉匀压扁包入馅。
• 4. 包好压扁下入六成热的油锅小火慢慢炸。一定要用小火。