章鱼烧的做法

做法：

• 1. 章鱼烧的简单材料。
• 2. 马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。
• 3. 鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。
• 4. 小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。
• 5. 把小章鱼切成幼小粒状。
• 6. 把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。
• 7. 放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。
• 8. 把它们拌匀好成薯泥备用。
• 9. 戴一次性手套抹一点油，用小汤匙拿一汤匙薯泥放掌心搓圆。
• 10. 把薯泥先裹上一层底筋面粉。
• 11. 再沾上一层鸡蛋液。
• 12. 放进面包糠中裹满面包糠。
• 13. 6,7成热的油，炸至金黄色即可。
• 14. 美味的【可乐版章鱼烧】
• 15. 装饰下，先挤上少许沙拉酱。
• 16. 再倒少许照烧酱，柴鱼片，青海苔。
• 17. 我来咯，山寨版章鱼烧！
• 18. 照烧酱的做法请看小贴士。