香蕉甜饼的做法

做法：

• 1. 准备所有材料:香蕉1根,鸡蛋1个,面粉,黄油,白砂糖。
• 2. 香蕉压成泥.我的顺序不太对,最后压香蕉泥才好,香蕉容易氧化。
• 3. 鸡蛋打入碗中,加面粉搅拌均匀。
• 4. 鸡蛋面糊中放入室温软化的黄油,搅拌均匀。
• 5. 将鸡蛋面糊和香蕉泥混合均匀。
• 6. 最后放入适量白砂糖。
• 7. 热锅放油，烧热后倒入香蕉鸡蛋面糊。
• 8. 煎至两面金黄即可。
• 9. 切成披萨饼的形状，装盘即成。