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  • 用料:

  • 土豆  若干
  • 南瓜  一些
  • 大蒜  一头
  • 芹菜  一些
  • 木耳  一些
  • 牛肉
  • 黄油
  • 酱油  少一点提鲜
  • 蚝油  3份比例
  • 番茄酱  1份比例
  • 甜面酱  2份比例
  • 辣椒
  • 味素
  • 荤油可以有点

小贴士:

下次再做再重新拍步骤图吧?
不知道什么是敏感词汇,发了三天也没发上

做法:

  • 1. 第一步当然就是准备一切食材,素菜洗净切块,别太小了,如果是鱼或肉挂一下水淀粉,鸡翅用刀划一些口,也可以放虾,混合好三汁
  • 2. 黄油下锅,放入蒜,更多的蒜,盖上锅盖闷一小下,别糊了就行
  • 3. 不爱熟的先下锅,土豆南瓜芹菜什么的,盖上锅盖
  • 4. 注意别糊了,隔一会晃一晃,感觉干可以加一些水
  • 5. 素菜八分熟放荤菜,注意要均匀的铺在素菜上,继续焖
  • 6. 重点来了,荤菜快熟的时候把混合好的调味料用勺子均匀的覆盖在食材上
  • 7. 看着锅,当你忍不住的时候就可以盛出来吃啦