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三汁焖锅的做法
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用料:
鱼
土豆
若干
南瓜
一些
大蒜
一头
芹菜
一些
木耳
一些
牛肉
黄油
酱油
少一点提鲜
蚝油
3份比例
番茄酱
1份比例
甜面酱
2份比例
辣椒
味素
荤油可以有点
小贴士:
下次再做再重新拍步骤图吧?
不知道什么是敏感词汇,发了三天也没发上
做法:
1.
第一步当然就是准备一切食材,素菜洗净切块,别太小了,如果是鱼或肉挂一下水淀粉,鸡翅用刀划一些口,也可以放虾,混合好三汁
2.
黄油下锅,放入蒜,更多的蒜,盖上锅盖闷一小下,别糊了就行
3.
不爱熟的先下锅,土豆南瓜芹菜什么的,盖上锅盖
4.
注意别糊了,隔一会晃一晃,感觉干可以加一些水
5.
素菜八分熟放荤菜,注意要均匀的铺在素菜上,继续焖
6.
重点来了,荤菜快熟的时候把混合好的调味料用勺子均匀的覆盖在食材上
7.
看着锅,当你忍不住的时候就可以盛出来吃啦