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  • 用料:

  • 生菜
  • 鸡蛋
  • 李锦记甜辣酱

小贴士:

甜咸适中,营养可口,适合配豆浆、牛奶、八宝粥等食用。

做法:

  • 1. 生菜3片洗净,鸡蛋3个。
  • 2. 平底锅中倒入适量油。
  • 3. 将一片生菜放入煎锅内,小火慢煎。
  • 4. 打一个鸡蛋,拌匀,倒在生菜叶片上。
  • 5. 在蛋液上撒上少许盐和葱花。
  • 6. 将蛋饼生菜翻面,继续小火煎另一面。
  • 7. 再次将生菜蛋饼翻转,在煎好的鸡蛋那面淋上少许甜辣酱,做成。