香煎豆腐的做法

做法：

• 1. 老豆腐一块，用水冲净。
• 2. 豆腐切成厚薄适中的片。
• 3. 平底锅里倒入少许色拉油。
• 4. 用筷子把豆腐夹到煎锅里平铺均匀，小火煎。
• 5. 一面煎黄，再煎另外一面。
• 6. 撒上少许辣椒粉和孜然粉调味。
• 7. 再切点素鸡片，和豆腐搭配。
• 8. 重复同样步骤把它两面煎黄。
• 9. 煎好后就可以盛盘吃啦！