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南瓜炒糕的做法
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用料:
南瓜
杂粮面
糯米面
核桃仁
蜜枣
白糖
酵母
做法:
1.
南瓜洗净去籽切小块,蜜枣、核桃仁切小块、酵母粉
2.
将南瓜小块放锅中蒸熟
3.
将蒸熟的南瓜压成泥放入白糖搅均,凉温后加入酵母粉
4.
加入杂粮面、糯米面拌成软软的面团
5.
拌好的面团
6.
放在温暖的地方发酵到原料的两倍大,放入蜜枣、核桃仁,冷水放锅中大火烧开,转中火烧30分钟,然后关火焖3--5分钟打开锅取出
7.
锅中加少许油烧热,放入蒸糕炒匀,用铲刀铲成小块
8.
装盘即可食用哈哈,软软糯糯香甜的南瓜炒糕就好了