南瓜炒糕的做法

• 1.南瓜洗净去籽切小块，蜜枣、核桃仁切小块、酵母粉

• 2.将南瓜小块放锅中蒸熟

• 3.将蒸熟的南瓜压成泥放入白糖搅均，凉温后加入酵母粉

• 4.加入杂粮面、糯米面拌成软软的面团

• 5.拌好的面团

• 6.放在温暖的地方发酵到原料的两倍大，放入蜜枣、核桃仁，冷水放锅中大火烧开，转中火烧30分钟，然后关火焖3--5分钟打开锅取出

• 7.锅中加少许油烧热，放入蒸糕炒匀，用铲刀铲成小块

• 8.装盘即可食用哈哈，软软糯糯香甜的南瓜炒糕就好了