南瓜发糕

南瓜发糕
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健康功效

南瓜:消肿
白糖:活血化瘀

南瓜发糕的做法

  • 南瓜发糕的做法图解1

    1.南瓜去皮去仔,洗干净切成块,放锅里蒸熟

  • 南瓜发糕的做法图解2

    2.蒸熟的南瓜用勺子撵成泥,加入酵母白糖搅拌均匀,放至凉透

  • 南瓜发糕的做法图解3

    3.放凉后的南瓜泥加入适量面粉搅拌均匀,搅成合适的面团

  • 南瓜发糕的做法图解4

    4.另取一个盆子,盆里面刷上一层油

  • 南瓜发糕的做法图解5

    5.把搅好的南瓜面团倒入,上面摆上红枣和葡萄干,放至溫暖处发酵至两倍大

  • 南瓜发糕的做法图解6

    6.大概两个小时,就发成如图所示的这样。放锅倒水开锅蒸二十分钟,在焖五分钟

  • 南瓜发糕的做法图解7

    7.出锅,晾凉后脱模。来张背面的

  • 南瓜发糕的做法图解8

    8.正面看看

  • 南瓜发糕的做法图解9

    9.切开看看,好好吃呢

小贴士

脱模时要等放凉后再脱,要不很容易坏

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南瓜发糕的家常做法

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