南瓜发糕

南瓜发糕
408696浏览 / 2325收藏
作者:珍滋味

健康功效

南瓜:消肿
白糖:低蛋白质

南瓜发糕的做法

  • 南瓜发糕的做法图解1

    1.选金黄的圆南瓜,又干又面。

  • 南瓜发糕的做法图解2

    2.把南瓜削皮切小块放入蒸锅,在微波炉里蒸10分钟。

  • 南瓜发糕的做法图解3

    3.南瓜蒸熟以后趁热加入白糖摁成泥。

  • 南瓜发糕的做法图解4

    4.稍微晾凉些再加入面粉和一小勺发酵粉。

  • 南瓜发糕的做法图解5

    5.把面和南瓜充分活匀,然后发酵两个小时。

  • 南瓜发糕的做法图解6

    6.发酵好的面有蜂窝,比原来的大两倍。

  • 南瓜发糕的做法图解7

    7.然后装到盆中,上面摆上大枣 葡萄干和枸杞子,放之前盆底要抹一点油,出锅后好往外取。

  • 南瓜发糕的做法图解8

    8.放进蒸锅,盖上锅盖,大火蒸30分钟,蒸好以后焖四五分钟再揭锅盖。

  • 南瓜发糕的做法图解9

    9.漂亮美味的南瓜发糕就出锅了。

  • 南瓜发糕的做法图解10

    10.晾凉以后切成角开吃吧。

小贴士

1,选金黄的圆南瓜,又干又面。
2,一定要加白糖,一是加白糖增加甜度味道好,二是放白糖帮助发酵。

本菜谱由珍滋味上传

南瓜发糕的家常做法

全部
回到顶部