南瓜发糕(芝麻版)

南瓜发糕(芝麻版)
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健康功效

南瓜:消肿

食材用料

酵母 2克
黑白芝麻 适量

南瓜发糕(芝麻版)的做法

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解1

    1.南瓜去皮去瓢切成薄片

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解2

    2.用微波炉叮8-10分钟至熟,拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解3

    3.南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解4

    4.加入面粉后和成团

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解5

    5.放入六寸蛋糕模具整平,模具边边刷上油

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解6

    6.再洒上黑白芝麻 ,保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解7

    7.发酵好咯!整个模具都满咯!

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解8

    8.上锅大火烧开,转小火蒸半个小时,关火焖五分钟再揭开盖

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解9

    9.美哒哒的发糕出锅了

  • 南瓜发糕(芝麻版)的做法图解10

    10.切开内部组织就像蜂巢,很松软哦

小贴士

面粉要视当时情况添加多少,因为南瓜含水分不同。白糖依个人口味增减,我这个量偏甜。

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

南瓜发糕(芝麻版)的家常做法

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