咖喱土豆鸡盖浇馕的做法

做法：

• 1. 鸡腿肉去骨切小块，用盐，料酒，淀粉腌制二十分钟。
• 2. 土豆，胡萝卜切小块。
• 3. 热锅少油下鸡腿肉翻炒至变色。
• 4. 下咖喱膏翻炒均匀，加一碗水煮至沸腾。
• 5. 下土豆和豌豆，盖上盖子焖煮至土豆熟透。
• 6. 下胡萝卜块焖煮十分钟，加盐调味，勾水淀粉煮开。