蒜香心肝的做法

做法：

• 1. 备好所用材料。
• 2. 切洗好所用材料。
• 3. 热锅加油，加入芹段及青蒜段。
• 4. 把猪肝片放在芹菜青蒜段上。
• 5. 再把猪心也放在猪肝上面。
• 6. 上盖，微焖二分钟。
• 7. 加入适量细盐，翻炒均匀。
• 8. 加入适量酱油，翻炒入味。
• 9. 关火后加入适量鸡精调味既可食用。