爱心胡萝卜淡包的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。
• 3. 盛到碗中备用。
• 4. 酵母提前用温水兑开静置5分钟。
• 5. 面粉100克中加入胡萝卜汁45克酵母汁4克。
• 6. 再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团两个面团都和好后。
• 7. 盖盖醒1小时后戳个洞不回缩。
• 8. 两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。
• 9. 擀成长方形。
• 10. 从上到下卷起来。
• 11. 再切成五段。
• 12. 取个面团揉成长条。
• 13. 做成心形。
• 14. 放在锅中盖盖醒10分钟。
• 15. 有点变大了冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。
• 16. 蒸好啦。