爱心胡萝卜淡包的做法

• 1.准备材料。

• 2.胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。

• 3.盛到碗中备用。

• 4.酵母提前用温水兑开静置5分钟。

• 5.面粉100克中加入胡萝卜汁45克酵母汁4克。

• 6.再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团两个面团都和好后。

• 7.盖盖醒1小时后戳个洞不回缩。

• 8.两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。

• 9.擀成长方形。

• 10.从上到下卷起来。

• 11.再切成五段。

• 12.取个面团揉成长条。

• 13.做成心形。

• 14.放在锅中盖盖醒10分钟。

• 15.有点变大了冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。

• 16.蒸好啦。