用料：
- 鸡大腿
- 雪梨
- 可乐
- 生菜
- 水淀粉
- 酱油
小贴士：
鸡腿焖好盛出不要马上剁小块，最好凉了再剁，一是不能烫手，二是，切的形状比较好看。
做法：
- 1. 这些依然是我准备的材料啦~~可乐当然可以选易拉罐的。
- 2. 在滚水里抄一下先~~做排骨什么的也是最好首先抄抄水，这样可以抄出多余的油脂。
- 3. 抄完水后，把锅洗净，里面填上清水，水量大概能没过鸡腿就好。
- 4. 放入抄过水的鸡大腿。
- 5. 加入事先备好的酱油。
- 6. 盖上锅盖，焖一刻半钟。
- 7. 倒入可乐后，继续盖上锅盖焖，大概需要再焖两刻钟取出，剁成小块。
- 8. 把两片生菜靠中间摆好，把雪梨切片，按顺序摆好~~把刚才剁好的鸡腿快码在生菜上。
- 9. 锅内剩余的汤汁加入水淀粉调汁，浇在鸡腿肉上勾芡。