萝卜粉条猪肉大包的做法

做法：

• 1. 猪肉从冰箱拿出来自然化冻，萝卜洗净。
• 2. 萝卜切片。
• 3. 用热水淖一下。
• 4. 猪肉切成细末
• 5. 加料酒、生抽、老抽、甜面酱腌制。
• 6. 粉条用热水淖一下。
• 7. 放入剁碎的萝卜。
• 8. 放入剁碎的粉条。
• 9. 放入切碎的葱、姜。
• 10. 放入花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀即可。
• 11. 面粉中加入酵母和温水和成面团，饧30分钟。
• 12. 饧好的面团放入面板上。
• 13. 稍揉片刻，把面揉匀。
• 14. 切成40克一个的小剂子，擀成饼状。
• 15. 放上馅包成包子，稍饧。放到凉水锅里用大火蒸，开锅后25分钟即熟。关火3分钟后打开锅盖。
• 16. 开锅装盘哦。