
用料:
- 白萝卜 600克
- 鱼露 2汤勺
- 盐 1汤勺
- 姜 1汤勺
- 蒜末 2汤勺
- 虾酱 1汤勺(我没放
- 实在不喜欢那味)
- 辣椒面 2汤勺
- 鸡精 适量
- 大葱白丝 适量
- 小葱段 适量
- 洋葱 半个切丝
做法:
- 1. 白萝卜...
- 2. 切块加入盐拌均,腌制20分钟。
- 3. 准备洋葱丝、大葱白丝、小葱段。
- 4. 准备各种调料。
- 5. 腌好的白萝卜会出很多水,千万不要倒掉。放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料。
- 6. 用手拌均。(韩式拌菜一定要用手直接拌,这一点想必大家在韩剧中也是见识过的)。
- 7. 用手压实。
- 8. 将拌好的萝卜放入保鲜盒中。
- 9. 盖上盖子放入冰箱,夏季1天,冬季2-3天即可食用。