果汁菠萝鸡的做法

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用料：
鸡肉 500克
完整菠萝 1个
红酒 1小杯
食盐适量
鸡精适量
葱适量

小贴士：

菠萝不需要长时间炒，只需要最后放入稍微炒下就可以

做法：

1. 准备好所有食材
2. 菠萝切掉三分之一
3. 用挖勺挖空菠萝肉，中间会产生一些菠萝汁
4. 油热后放入少许葱花爆香
5. 放入鸡肉翻炒片刻，倒入菠萝汁
6. 加入红酒、菠萝、食盐、鸡精翻炒均匀出锅
7. 最后盛入菠萝壳中即可