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茄汁螺丝粉的做法
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用料:
火腿
包菜
鸡蛋
茄汁
螺丝粉
盐
油
做法:
1.
火腿切粒,包菜切丝。
2.
螺丝粉泡发。
3.
鸡蛋煎成荷包蛋,备用。
4.
把螺丝粉灼水。
5.
先火腿炒香,再加入包菜炒,加点水。
6.
倒入适量番茄汁煮开。
7.
把烫过的螺丝粉倒入。
8.
炒匀焖一焖。