茄汁螺丝粉的做法

• 1.火腿切粒，包菜切丝。

• 2.螺丝粉泡发。

• 3.鸡蛋煎成荷包蛋，备用。

• 4.把螺丝粉灼水。

• 5.先火腿炒香，再加入包菜炒，加点水。

• 6.倒入适量番茄汁煮开。

• 7.把烫过的螺丝粉倒入。

• 8.炒匀焖一焖。