用料：
- 特精粉
- 豆沙馅
- 葡萄干
- 水
- 白砂糖
- 酵母
- 泡打粉
小贴士：
1.在包时边一定多捏住点，要不然在蒸时因膨胀而松开，影响美观呀。
2.豆沙馅在做时，事先可捏成三角形，更容易包。
做法：
- 1. 食材准备。
- 2. 所有皮料入面包桶中（先液体后固体），启动面包机。
- 3. 面包机进行揉面、发面工作。
- 4. 面团发酵好后，取出搓成长条，分成六份。
- 5. 每一份用擀面杖擀几下，再捏圆，松弛10分钟。
- 6. 接下来，取一个剂子，压扁、用擀面杖擀成圆形，放上做好三角形豆沙馅，一头对齐先捏住。
- 7. 然后另外两头同样捏住，成为三角形，最后在中央放上葡萄干作点缀。
- 8. 很快一笼都包好了，醒20分钟，等锅水烧开蒸15分钟，就OK啦。