豆沙三角包

豆沙三角包
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健康功效

葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

特精粉
豆沙馅
酵母
泡打粉

豆沙三角包的做法

  • 豆沙三角包的做法图解1

    1.食材准备。

  • 豆沙三角包的做法图解2

    2.所有皮料入面包桶中(先液体后固体),启动面包机。

  • 豆沙三角包的做法图解3

    3.面包机进行揉面、发面工作。

  • 豆沙三角包的做法图解4

    4.面团发酵好后,取出搓成长条,分成六份。

  • 豆沙三角包的做法图解5

    5.每一份用擀面杖擀几下,再捏圆,松弛10分钟。

  • 豆沙三角包的做法图解6

    6.接下来,取一个剂子,压扁、用擀面杖擀成圆形,放上做好三角形豆沙馅,一头对齐先捏住。

  • 豆沙三角包的做法图解7

    7.然后另外两头同样捏住,成为三角形,最后在中央放上葡萄干作点缀。

  • 豆沙三角包的做法图解8

    8.很快一笼都包好了,醒20分钟,等锅水烧开蒸15分钟,就OK啦。

小贴士

1.在包时边一定多捏住点,要不然在蒸时因膨胀而松开,影响美观呀。
2.豆沙馅在做时,事先可捏成三角形,更容易包。

本菜谱由相遇有缘人上传

豆沙三角包的家常做法

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