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双笋素炒蟹味菇的做法

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  • 用料:

  • 蟹味菇
  • 芦笋
  • 玉米笋
  • 红椒
  • 水淀粉
  • 美极鲜味汁

做法:

  • 1. 所需的各种原料和调料。
  • 2. 蟹味菇去掉根蒂,取中间一段,清洗干净备用。
  • 3. 分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状,玉米笋对半切备用。
  • 4. 烧开一锅水,先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。
  • 5. 热锅下油,放入蟹味菇滑炒几下。
  • 6. 放入玉米笋和红椒翻炒一会。
  • 7. 放入芦笋翻炒。
  • 8. 接着放入盐。
  • 9. 倒入美极鲜味汁调味
  • 10. 最后倒入水淀粉勾个很薄的玻璃芡汁即可。
  • 11. 最后成品图。