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双笋素炒蟹味菇的做法
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用料:
蟹味菇
芦笋
玉米笋
红椒
水淀粉
盐
美极鲜味汁
做法:
1.
所需的各种原料和调料。
2.
蟹味菇去掉根蒂,取中间一段,清洗干净备用。
3.
分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状,玉米笋对半切备用。
4.
烧开一锅水,先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。
5.
热锅下油,放入蟹味菇滑炒几下。
6.
放入玉米笋和红椒翻炒一会。
7.
放入芦笋翻炒。
8.
接着放入盐。
9.
倒入美极鲜味汁调味
10.
最后倒入水淀粉勾个很薄的玻璃芡汁即可。
11.
最后成品图。