用料：
- 大米
- 红豆
- 水
小贴士：
1、煮红豆不要太长时间，开锅后10-15分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
2、蒸米饭的时候煮红豆的水要比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬。
做法：
- 1. 红豆冲洗干净用热水浸泡3小时以上。
- 2. 锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火。
- 3. 煮10-15分钟待红豆膨胀可用手碾碎，关火。
- 4. 大米倒入煮饭锅，淘洗干净。
- 5. 将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水。
- 6. 开煮饭档蒸10分钟即可。
1、煮红豆不要太长时间，开锅后10-15分钟即可，时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。
2、蒸米饭的时候煮红豆的水要比平时蒸米饭的水稍多一点，因为红豆比较吃水，水少了红豆硬。