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肉丝拌杂蔬的做法
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用料:
豆腐皮
肉
黄瓜
洋葱
香菜
酱油
味极鲜
醋
香油
盐
鸡精
白糖
做法:
1.
黄瓜洗净拍小块。
2.
豆腐皮洗净切方块状。
3.
木耳泡发切条。
4.
海米洗净备用。
5.
洋葱洗净切条。
6.
生肉切细丝。
7.
炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白,再淋入酱油翻炒,留锅中备用。
8.
待锅中的肉丝凉透后,将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中,再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。