肉丝拌杂蔬的做法

• 1.黄瓜洗净拍小块。

• 2.豆腐皮洗净切方块状。

• 3.木耳泡发切条。

• 4.海米洗净备用。

• 5.洋葱洗净切条。

• 6.生肉切细丝。

• 7.炒锅热油将肉丝翻炒至肉丝变白，再淋入酱油翻炒，留锅中备用。

• 8.待锅中的肉丝凉透后，将切好的所有材料放入炒肉丝的锅中，再加盐、鸡精、白糖、味极鲜、醋、香油调味即可。