花生猪手的做法

做法：

• 1. 猪手一个剁成小块，用水煮开，洗净，晾干
• 2. 花生洗净
• 3. 锅热，下油
• 4. 油热把猪手放油里面炸十分钟
• 5. 翻过反方向，再炸十分钟
• 6. 把猪手捞起
• 7. 倒到煮锅里
• 8. 放花生，醋，老抽，盐，糖，盖上盖子，大火煮半个小时（如果用高压锅就烧开后煮十分）
• 9. OK