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罗汉果煲猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 青萝卜  1条
  • 红萝卜  2条
  • 猪脊骨  250克
  • 罗汉果半个
  •  3片

小贴士:

可以加个猪心一起煲,有养心安神、除烦祛痰作用。这是中医师推荐的汤水。

做法:

  • 1. 青萝卜1条、红萝卜2条、罗汉果半个,猪骨250克、生姜3片。
  • 2. 青红萝卜洗净去皮切块。
  • 3. 罗汉果洗净撕碎些。
  • 4. 全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲开。
  • 5. 改小火煲2小时,放盐调味(我喜欢不调味)。
  • 6. 老少皆宜,清润止咳青红萝卜罗汉果猪骨汤。